Kulturtafel

Der Rhein von seinem Ursprung bis in den Bodensee ist auch ein Kultur-Fluss, an dem sich Traditionen, Essensgewohnheiten, unterschiedliche Sprachen, interessante ökonomische Entwicklungen und aussergewöhnliche Geschichten aufreihen wie auf einer Perlenschnur. Aber auch St. Gallen mit Kloster, Stiftsbibliothek und Traditionen wie OLMA oder Bratwurst ist ein Kultur-Universum. Und Werdenberg? Der Direktor vom Kulturmuseum St. Gallen, Peter Fux, und Kulturforscher Dominik Flammer, der das kulinarische Erbe entlang des Rheins wie kein zweiter kennt, kommen in die Kultur-Landschaft Werdenberg und treffen sich an der Kulturtafel im Rittersaal zum Gespräch.